Como hacer ARROZ BLANCO |
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2 Tasas de arroz
4 tasas de Caldo de Pollo |
Lavar el arroz con agua tibia y escurrir bien. Machacar los ajos, freirlos en el aceite de Oliva y sacarlos de la sartén. Freir el arroz con la cebolla rebanada dejándolo dorar, sin que se queme. Agregar el caldo de pollo o (puede hacerlo con el consome concentrado) Pongalo a fuego alto hasta el primer herbor y dejarlo cocer tapado a fuego lento por 20 minutos mantegalo tapado, Sal Pimienta
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