Churipo |
|||||||||||||||
|
Ingredientes: 250 gr de carne de res |
Preparación: Partir las carnes en trozos chicos y ponerlos a cocinar con agua y sal. Picar las verduras, agregarles los chiles molidos y el agua necesaria
para formar un caldillo. Dejar sazonar a fuego moderado hasta que se forme un caldillo de
consistencia mediana.
|
|
||||||||||||
|