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Cabrito en Cerveza
2 botellas de cerveza
1 cucharada sopera de pimienta
10 dientes de ajo
1 cebolla
2 cucharadas soperas de azúcar
jugo de 2 limones
sal
Mezclar con la cerveza vaciar sobre el cabrito. Dejar marinar por 3 horas.
Hornear a fuego moderado (200º C) con todo el líquido en que se marinó durante 2 o 3 horas, dependiendo del tamaño del cabrito. Bañarlo de vez en cuando con el líquido para que no se seque
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| By Enrique Rubio | Pagina Oficial Ricky Rubio | ||
| January 08, 2012 | |||
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