2 cucharadas cafeteras de café instantáneo
1 cucharada cafetera de extracto de vainilla
6 cucharadas soperas de leche evaporada
2 huevos batidos
3/4 de taza de margarina
½ de cucharada cafetera de sal
2 tazas de azúcar pulverizada
Derretir la margarina en una cacerola a fuego bajo. Agregar la sal y la
mitad del azúcar, poco a poco.
Mezclar muy bien y añadir el extracto de vainilla, el café disuelto
en la leche, el resto del azúcar, el huevo y seguir batiendo.
Cocer hasta que la mezcla quede tersa. Refrigerar y servir.