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Sopa de Frutas

Torrejas

Torrejas de Almendra

Turron de Almendra

Vanilla con Fresas

 

 

 

 

Ingredientes :

 

50 g harina

40 g mantequilla

1 huevo

1 taza agua

1/2 cucharadita sal

 
 En olla poner a fuego mediano  el agua y la mantequilla. Al hervir, echar la harina.

. Cocinar la mezcla, revolviendo constantemente con una cuchara de palo, hasta que la pasta se despegue de las paredes de la olla  la retirar del fuego.
Añadir a la mezcla el huevo y la sal y seguir revolviendo hasta que todos los ingredientes se integren.

.Poner la pasta en una manga con boquilla y dejar caer los churros en un sartén con aceite caliente, cortándolos a la medida que se desee.Retirarlos del aceite y escurrirlos sobre servilletas. Revolcarlos en el  azúcar. Acompañalos con una taza de un buen chocolate, dicen que son buenos para la cruda  o resaca.

 

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By Enrique Rubio   Pagina Oficial Ricky Rubio
January 10, 2012
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