Recetas de Cocina Mexicana

Ricky Rubio.com

Gelatina de Tuna

Ricky Rubio Home

Recetas Cocina Mexicana

Caldos

Postres

Carnes

Pescados

Pollo

Sopas

Salsas

Postres

Arroz con leche

Ate de membrillo

Bizcocho de Manzana

Bizcocho de Nuez

Budin de Pan

Cajeta

Cajeta de Jerez

Cajeta Quemada

Capirotada

Cascaritas de Naranja

Chancacudas

Chocolate Caliente

Chogos

Chongos Zamoranos

Churros

Cocada

Cocada Horneda

Dulce de Pinole

Dulce de Elote

Dulce de Mango

Flan de Vainilla

Fresas al Rompope

Gelatina de Rompope

Gelatina de Tuna  

Jamoncillo de Piñon

jamoncillos de Coco

Jericalla

Leche Envinada

Merengues

Natilla

Palanqueta

Palanqueta de Nuez

Pan de Maiz

Pan de Muerto

Pastel Tres Leches

Pepitorias

Polvorones de Canela

Postre de Cafe

Postre de Mamey

Pulpa de Tamarindo

Rosca de Reyes

Rosquitas de Naranja

Sopa Borracha

Sopa de Frutas

Torrejas

Torrejas de Almendra

Turron de Almendra

Vanilla con Fresas

 

 

 

 

Ingredientes:

6 tunas rojas
4 cucharadas soperas de grenetina en polvo
½ taza de azúcar
1 cucharada sopera de jugo de limón
crema batida
 

Preparación:

Pelar, deshacer y cocer las tunas para retener las semillas.

Hervir 4 tazas de agua con el azúcar; cuando suelte el hervor, agregar la grenetina disuelta en media taza de agua.

En cuanto se deshaga la grenetina, retirarla del fuego y añadir la pulpa de tuna y el jugo de limón.

Vaciar la mezcla en un molde y refrigerar.

Adornar con crema batida.

 

Mackenzie Limited 160x600 Banner

 

By Enrique Rubio   Pagina Oficial Ricky Rubio
January 10, 2012
enrique@frontwebsite.com

This site created and hosted by

Submit Your Site To The Web's Top 50 Search Engines for Free!
 

enrique@rickyrubio.com