200 gr de harina
200 gr de mantequilla
100 gr de azúcar
canela en polvo
azúcar pulverizada
Revolver la harina, la mantequilla y los 100 gr de azúcar procurando
hacerlo siempre con un tenedor.
Amasar con la pasta una bola y dejarla reposar una hora.
Amasar bolitas con la pasta reposada y aplastarlas.
Hornearlas a 150° C por 15 minutos.
Espolvorear generosamente con la canela y el azúcar pulverizada