Pico de Gallo
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2 chiles serranos 1/2 cebolla mediana 4 jitomates romana 1 limón 1 cucharadita de aceite de oliva 5 ramitas de cilantro quitándoles el rabito 1 pizca de sal
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Corte la cebolla bien picada, agregue el jugo del limón y déjela marinar por 15 minutos. Corte los jitomates a lo largo en dos y con una cuchara quíteles la semillas, córtelos en rajitas y después en cuadritos, agregue el chile bien picadito, el cilantro bien picado, el aceite, la sal y revuélvalo todo. |
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By Enrique Rubio | Pagina Oficial Ricky Rubio | ||
February 05, 2011 | |||
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