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Receta Pollo con Espinacas y Perejil |
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1 Pollo en Partes sin el pellejo 1 diente de ajo picadito 2 limones, el jugo 1 manojo de perejil picado 1/4 de cucharadita de pimienta negra 1 manojo de espinacas picadas. 2 cucharadas de consomé en polvo 1/4 cucarda de sal 5 cucharadas de mantequilla. 1 taza de agua
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Coloque en un refractario el pollo, las espinacas, perejil, el agua la puede sustituir con caldo de pollo ) el limón, el ajo, el concentrado de pollo, la pimienta negra, la sal y la mantequilla. Cúbralo con papel de aluminio y póngalo en el horno por una hora.
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