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Receta Pollo al Chipotle |
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Para hacer la receta pollo al chipotle necesitas: 1 Pollo en Partes sin el pellejo 2 dientes de ajo 1 cebolla picada 2cucharaditas de vinagre 1/2 latita de chipotles 1/4 de cucharadita de pimienta negra 2 cucharadas de consomé en polvo 1/4 cucarda de sal cucharadas de aceite de oliva 1/2 taza de agua o (vino blanco)
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Como cocinar el pollo al chipotle. Se marina el pollo con sal pimienta y aceite de olivo untado por media hora. Se asan la cebolla, el ajo. Se licuan la cebolla el ajo el chipotle, el vinagre el agua o vino. Se fríen las piezas de pollo en un sartén bien caliente para dorarlos un poquito. Se pone la mezcla en una cacerola junto con el pollo, se tapa y se deja fuego lento por una hora.
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By Enrique Rubio | Pagina Oficial Ricky Rubio | ||
February 05, 2011 | |||
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