Cocinar los camarones en un poco de aceite de oliva
y retirar del calor.
En un sartén, agregar el aceite, hoja de laurel, comino, nuez moscada, ajo picado, paprika, vinagre, y sazonar a gusto con sal y pimienta. Cocinar a fuego lento hasta que las cebollas estén blandos, como 5 minutos, añadir a los camarones.
Guardar, tapado en el refrigerador, por 24 horas. Servir sobre las hojas de luchaga con las aceitunas picadas.
En un sartén, agregar el aceite, hoja de laurel, comino, nuez moscada, ajo picado, paprika, vinagre, y sazonar a gusto con sal y pimienta. Cocinar a fuego lento hasta que las cebollas estén blandos, como 5 minutos, añadir a los camarones.
Guardar, tapado en el refrigerador, por 24 horas. Servir sobre las hojas de luchaga con las aceitunas picadas.